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2012年春季学期课程介绍

作者:教务室     发布时间:2011-11-29 点击数:4857

 

2012年春季学期课程介绍

 

    2010年春季学期,上海老龄大学(市级机关老干部大学)部分课程介绍,现公布如下:

 

   《旅游文化》班课程介绍

 

    国内外旅游中自然与文化景观、地理山川、历史人文、政治军事、经济物贸等,让学员领略旅游文化的无穷魅力。由知识渊博、教艺精湛的上海旅游培训中心首届专家委员会委员、原华师大教授、华师大老教授合唱团团长、华师大原旅游系主任金守郡主讲。

 

   《旅游文学》班 课程介绍

 

    教学内容1、历代杰出旅行家:生平事迹,人格精神。旅游实践,文化建树等。2、各地自然与文化景观:地理山川,历史人文,政治军事,经济物贸等。3、旅游与社会人生:心理健康,社会和谐,文化创造,经济繁荣等。4、旅游文学作品选读:历代诗词曲赋散文各类文体,兼及书法、绘画、雕刻、建筑等造型艺术欣赏。由上海社会科学院文学研究所研究员上海作家协会会员夏咸淳主讲。

 

   《国际旅游文化》班 课程介绍

 

    世界历史与地理、各国风情与文化遗产、各国首都与重要城市、世界宗教建筑与园林、名人故居与墓地、重要纪念馆、博物馆、各国民族民俗、饮食文化、风物特产等。让准备出国自助旅游或探亲访友学员通过系统学习,初步掌握境外旅游方法与技巧的全程指南,从外行看热闹成为内行看门道的成熟旅游者。

 

    任课教师分别是上师大高级讲师戴树良、资深环球旅行家钟民仿。

 

   《艺术品投资与鉴赏》班 课程介绍

 

    本课通过提供科学的方法,传播艺术品收藏的文化,使学员掌握进入艺术品市场的方法,为成为高品位的收藏家打下坚实的基础。课程的主要内容包括:艺术品基金、非现场经济服务、法律援助、专家鉴定等相关艺术品特色金融服务的介绍,以及对当前艺术品投资市场分析的讲解。

 

    本课程由聚德拍卖有限公司专家团队授课。

 

   《散文写作》班 课程介绍

 

    课程针对中老年人有独特和丰富的人生阅历、活跃的思想,亟想表达却又困扰于如何下笔的现象,聘请著名作家为老年学员授课。方法从阅读和写作实例,真切体会到写作中“功夫在诗外”的要义。提高他们的写作水平。

 

    由上海档案局馆文史学者、作家陆其国老师主讲。

 

   《甲骨文识读与书法》班 课程介绍

 

    甲骨文历经数千年演进之汉字的源头,若能识得,便可真正了悟汉字的表意奥蕴,领略字中的学问,进而贯联悠久的传统文化;同时也能对中国书法的起源和发展有着进一步的了解。

 

    课由毕业于上师大语言文字专业、《汉语大词典》主要编撰人、著名教授王礼贤主讲。

 

   《品味世界名著》班 课程介绍

 

    该课从法国文学——司汤达的长篇小说《红与黑》、世界文学巨匠——巴尔扎克的《人间喜剧》;接着以英国文学——如狄更斯的《大卫.科波菲尔》、《荒凉山庄》《双城记》等文学名著。再从十九世纪七八十年代的俄国文学陀思妥耶夫斯基的《群魔》和《卡拉马佐夫兄弟》等作品。并以托尔斯泰的扛鼎之作《战争与和平》、《安娜.卡列尼娜》,以及《复活》等伟大的俄国现实主义文学,彻底地把讲座推向高峰……

 

    课程由原华东师范大学教授张岳峰主讲。

 

 

   《国际交谊舞》班 课程介绍

 

    将开设华尔兹(银牌)和实用伦巴课程。学员通过8课时华尔兹的学习,基本掌握跳华尔兹舞蹈的四个技巧和银牌套路;通过8课时实用伦巴的学习,就能掌握伦巴一个组合舞姿,极大丰提高老年学员的生活质量。

 

    由上海市舞蹈家协会会员毛欣之老师执教。

 

   《中外民族舞》班 课程介绍

 

    课程包括中外民族舞、形体梳理、梦幻芭蕾、民族舞。这里有系统的学习、科学的引导、耐心的讲解让学员学习起来轻松快乐。

 

    授课老师王璟,毕业于中国艺术研究院舞蹈专业;拥有国家四级演员证、北京舞蹈学院中国舞、芭蕾舞教师证、亚洲瑜伽协会高级瑜伽教练证、中东肚皮舞协会高级教练证等多项国家承认专业证书;曾多次参加中央电视台春节联欢晚会、中央电视台歌舞晚会、MTV颁奖晚会等多台大型电视、歌舞节目的演出活动;精通中国民族民间舞、印度舞、日本舞、埃及舞、泰国舞、拉丁舞、芭蕾舞等不同风格的世界舞蹈。王璟老师从事中老年舞蹈教育八年来,深厚的专业舞蹈知识、丰富的舞蹈教学经验及风趣幽默的教学风格,都深受中老年朋友的欢迎。

 

   《形 体》班 课程介绍 

 

    本课程以提高中老年人健康美学及晚年生活质量为宗旨,针对骨骼、关节、神经、心血管、内分泌处于紊乱退化期的特殊群体编创,分老年前期和老年期的系列科学训练方法,并在基础课增设人体解剖学、生理学、病理学理论,提升学员对审美健康的认知及老年性疾病预防理念。课程由原北京舞蹈学院芭蕾舞专业教师王明珠执教。

 

   《民间舞性格舞、古典舞》班课程介绍

 

    授课旨求对舞蹈和音乐节奏的教育,注重舞蹈基础元素的训练,力求安全上的规范化,以达到完美创新,并自行设计舞蹈服装、道具、造型、舞美音乐等。

 

    课程由王明珠老师执教。

 

   《越 剧》班 课程介绍

 

    教学特色是,能准确表达越剧各流派的唱腔特点、气息的准确运用和演唱技巧并运用多媒体现代工具,使学员能更生动、形象地学习越剧达到寓教于学、寓教于乐、寓教于为的效果。

 

    越剧班由上海市老年教育先进教师许秀珍教师执教。

 

   《海派国标交谊舞》班 课程介绍

 

    舞蹈易学性与观赏性为一体,能让大家踏着时代的节奏,伴随着交谊舞音乐的旋律,在舞姿中再现魅力,在生活更饱满更有色彩。同时,又可以参加国标舞比赛、交谊舞比赛、节日聚会表演、专业考级、考牌、考证等。该舞蹈的舞姿融入到现代规范的社交舞的旋律之中,优美大方而又实用。

 

    指导老师孙文海、陆 明

 

   《单人拉丁舞》班课程介绍

 

    本学期以“单人拉丁舞”为准则,以基础知识和较为丰富的教学内容为突破口;采用初级入门到提高循序渐进的方法,让学员较准确地掌握拉丁舞的基本特点与美妙舞姿。本课还将开设单人拉丁舞《pasodoble斗牛舞》的初级班,其音乐激越雄壮、舞态威猛,步伐刚劲有力,是具有观赏性与时代感的舞蹈。

 

    授课教师姜颖彦

 

   《拉丁舞》基础班课程介绍

 

    拉丁舞有五个舞种:伦巴、恰恰、桑巴舞、牛仔舞、斗牛舞;是以运动肩部、腹部、腰部、臀部为主的一种舞蹈艺术。其中最具代表的舞蹈是伦巴,它被誉为“拉丁之魂”。 另一种具有代表性的舞蹈———恰恰;风格与伦巴截然不同,动作潇洒帅气而又充满活力,同样适合老龄学员学习。

 

    授课教师是英国国际舞蹈教师协会(IDTA)会员、中国国际标准舞协会(CBDS)会员、现任上海好莱坞音乐学校(拉丁舞)的专职教师吴德海。

 

   《笛子、葫芦丝》班课程介绍

 

    汇集了老年学员喜欢的乐曲、熟悉的歌曲自编成教材,展示民族传统乐器的动人魅力,并在教学中调动老年学员动手动脑的积极性,使他们增加肺活量,既健身,又健脑,给他们带来欢乐。

 

    授课教师由原国家一级演奏员杨乾华执教。

 

    声乐系课程介绍

 

    声乐系共有45个班级,课程有乐理知识和声乐基础、中级、高级、研修、外语怀旧金曲等;民族乐器有二胡、琵琶、笛子、长笛、古筝、葫芦丝等。全系师资力量雄厚,都是具有从事几十年声乐教学、歌唱和演奏阅历的教师,教学经验丰富,并编写出相应的教材,因材施教、因人施教,让学员很快掌握演唱和演奏技巧,达到学以致用的效果。

 

   《基本乐理》班 课程介绍

 

    简谱上的2/4,3/4,4/4,6/8及1=C,1=B,1=G……等是什么意思?许多在学器乐和声乐的学员对简谱不熟悉。通过对简单的音乐理论基础知识的掌握,提高对音乐的感受性和对音高及乐谱的理解能力。经过一学期学习,学员简谱视唱能力会得到明显提高。

 

    由资深乐理老师黄金润执教。

 

   《老年钢琴实用教程》班课程介绍

 

    新开设的钢琴班,选用的是《老年钢琴实用教程》。这套教材是由二位具有多年老年钢琴教育实践经验的老师,按照老年人的特点和需求编写的。使老年人能从初学阶段起就在熟悉旋律的陪伴下进行学习。《老年钢琴实用教程》共分四册,采用循序渐进的编排方法,第一、二册按《拜厄》的进度教学。每课内容包括乐理知识、手指练习或练习曲和乐曲;每一课都有明确的训练要点,有针对性的专项技艺练习。其中,上海音乐家协会专业委员会会员蒋嘉宝,从事老年钢琴教育15年,新课讲解思路清晰,重、难点突出,使学员掌握正确的练琴方法,明确练琴方向。

 

   《钢琴即兴伴奏》班课程介绍

 

    即兴伴奏是老年学员学习钢琴的一个很好途径。本课根据老年人的特点和需求,采用通俗易懂、因人施教、因材施教等方法,让深奥的钢琴弹奏变得更为简单易学,具有广泛的灵活性和实用性。任课教师将通过对乐曲的分析,让学员掌握更多歌曲伴奏技法,逐步领会钢琴的伴奏原理,从而提高钢琴的弹奏水平。

 

    任课教师是教学经验丰富的张其良、张新华。

 

   书画系新班 课程介绍

 

   书画系根据老年学员的需求,在原有山水、花鸟、工笔画、篆书、隶书、行草班级等基础上,让喜爱书画艺术的老年学员有更多的学习条件,决定新开设《山水基础》、《书法楷书》班各一个。

 

   《山水基础》上课时间:双周星期四下午12:40,教室:1206室,授课老师:李元勋

 

   《书法楷书》上课时间:星期三上午8:45,教室1206室,授课老师:姚同庆

 

   《食品安全与选购》班课程介绍

 

    从食品安全入手,介绍了国内外食品安全现状,对影响食品安全的外界因素及其防护措施进行详细介绍。在此基础上,讲述畜、禽、蛋、乳、水产、粮、油、豆、罐头、冷饮、调味品、酒类、糖、菌类、茶叶、蜂蜜等食品及其原料的选购方法,让读者从感观上即可辨别食品的优劣。

 

    该课程邀请上海市营养与健康咨询分中心主任,高级营养师陈栩华老师授课。

 

   《手足按摩保健》班 新课介绍

 

    在中医理论和生物全息理论指导下,探索运用按摩手足经络穴位防治疾病的理论和方法,并运用这种理论和方法指导人们。它的内容主要包括:第一部分:按摩基础知识,手足反射区的定位及主治;第二部分包括:手足按摩的技巧,运用反射区判断疾病的方法,常见病的手足按摩治疗等。课程采用课堂教学与临床操作相结合,实用性强。

 

    该课程由上海中医药大学讲师苏中昊老师执教。

 

   《传统艾灸防病保健》课程介绍

 

    是在中医基本理论指导下,使用具有芳香避邪的艾蒿,制成不同剂型的艾绒,结合保健温灸方法,对人体腧穴进行各种艾灸刺激,作用人体的俞穴经络,芳香开窍,温通经脉,行气活血,对人体具有增加血液循环、增强机体免疫力、双向调节内脏功能;并能治疗诸多运动、神经及内脏功能性疾病,如肩周炎、颈椎病、腰肌劳损、关节炎、消化功能不好、排便异常、痛经、近视、鼻炎等多种疾病。

 

    该课程由上海中医药大学教授余安胜老师执教。

 

   《旅游英语开口就会》课程介绍

 

    旨在帮助曾学过英语的老年朋友重新找回学英语的乐趣,以满足老年朋友出国旅游的需要。通过该课程的学习,学员可以学会打招呼和互相问候、处理在机场及入境时遇到的问题、如何订住宿和用餐、以及观光途中的分享等。在授课过程中,将进行大量对话操练,提高每个老年朋友说英语的自信心。

 

   英语SBS课程简介

 

    Side  By  Side(SBS)是一套适应广泛的英语教材。通过安排大量的句型操练以及情景对话,让学员学习基础发音和语法要点,从而培养语言的交际能力。由于教材内容的反复重现,使老年学员得以不断复习,克服记忆力差,易忘等困难,非常适合老年人学习。

 

   《电脑操作高级班》在中级班所学内容的基础上,进一步学习计算机的维护技能:利用网络为日常生活服务、活用Windows自带实用工具、常用工具软件的使用技巧、数据备份与文件应急恢复、电脑系统优化、电脑日常维护技巧、病毒防护、电脑常见故障排除等。

 

   《动态像册制作班》教学内容为:1.PPT演示文稿的编辑、运行、动作处理及声音的插入、PPT与PPS的互换及应用;2.Media@Show多媒体软件的编辑、转场效果和文字以及高级编辑;3.Moviemaker小电影的制作声音效果和片头、片尾处理。

 

   《烹 饪》班 课程介绍

 

    烹饪这门课程从最简单的选料、配菜、刀工开始,教会学员掌握制作菜肴的基本方法,并且在合理选料、精心搭配中注意食物营养的均衡配置,能够烹调出色、香、味、形、营养俱佳的中式菜肴。此课程中包括普通菜肴、特色食疗菜和健康素食的烹饪制作工艺。

 

    本课程由“中国烹饪大师”、上海烹饪协会理事、上海食文化研究会会员孔坤寿老师执教。

 

   《家庭点心》班 课程介绍

 

    点心是我国大众所喜爱的一种美味食品,历史悠久、花色品种繁多。因为各地物产和生活习惯的不同,面点形成了不同的制作技术和风味特色。我校开设中式点心班和西式点心班,旨在采用健康、营养的原材料,教会学员制作各种简单易学的中西式点心,使中老年朋友的家庭生活更丰富多彩。

 

    本课程由多年丰富教学经验和实际操作能力的蔡丽特老师、陶凤秀老师执教。

 

   《西 菜》班 课程介绍

 

    西菜意指西方国家的菜式,主要说的是以法国菜、意大利菜综合为主的菜式。本课程教授家庭简易的西菜制作方法,内容包括:西餐烹饪基础知识,烹饪佐料的性质和加工技巧、香辛料知识及运用、冷菜、热菜、三明治、各式沙司、汤的制作技术以及简单的西餐礼仪。使中老年学员基本掌握各种西餐制作、汤菜制作技法,令家庭餐桌更丰富多彩。

 

    本课程由资深西菜技师朱有生老师执教。

 

   《现代布艺堆绣画》班课程介绍

 

    现代布艺堆绣画是在传统绫堆基础上发展形成的一种手工工艺画,是中国传统工艺的瑰宝。本课程以教授现代布艺堆绣画的基础工艺为主,系统传授拓描画稿,剪裁,粘贴,堆叠,添色、成型等工艺手法,使学习者能掌握从描摹画稿到完成作品的全套技艺,从而能独立制作布艺堆绣画。

 

    本课程由孙金凤老师执教。

 

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